El programa Sabores, su Guía Gourmet que se emite por el canal TVARG (Turismo Visión Argentina) estuvo presente en la South Beer Cup cubriendo el evento y nos hicieron una nota.
No se pierdan este programa que va los lunes a las 20:20hs con repeticiones durante la semana.
Muchas gracias Sabores Guía Gourmet!
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miércoles, 1 de junio de 2011
martes, 25 de agosto de 2009
Logia Cervecera en Radio 10
El viernes estaba llegando tarde a casa, luego de una agotadora jornada laboral, cuando me llama el Chino para decirme: "Viste el mail que llego?? Nos quieren hacer una nota en Radio 10!!"
Empecé a correr, prendí la PC, y ví el mail, era de la productora del programa "De Vuelta" con Fabian Doman que va de 18 a 21, nos decían que estaban hablando de cerveza, la ley seca y sobre el país que toma mas cerveza, y que querían hablar con nosotros. Terminé de leer el mensaje y me empezaron a caer chats de Olaf, Monje y Galápagos, que como buen RRPP ya había contactado a la productora del programa e iba a salir al aire.
Finalmente la "entrevista" duro minuto y medio, Galápagos no habló de cerveza, solo le consultaron sobre la supuesta "Ley Seca" que se va a implementar en la Fiesta de la Cerveza.
Acá les dejo el audio:
Nuestro amigo estuvo muy bien, no se lo notó nervioso para nada, ya se esta acostumbrando a los medios! :)
La decisión de aplicar la "Ley Seca", justamente en esta fiesta, es bastante polémica, por mensajes que nos han enviado, el Intendente de Villa Gral. Belgrano, piensa hacer valer la Ley 24.788 que entre otras cosas prohíbe el consumo de bebidas alcohólicas en la vía publica. Con esto buscan minimizar los desmanes que últimamente se vienen generando en las calles, por lo que solo se podrá consumir alcohol en el "Parque Cervecero" y en los locales habilitados para tal fin. La medida tiene dividida a la opinión publica, por un lado los vecinos que vienen reclamando mayor control, y por otro, los que piensan que atenta contra el espíritu de la Fiesta.
Recuerdo que en otros años había mas control, por ejemplo, no te dejaban salir del predio con el chopp cargado, pero no sé si la aplicación de esta ley será la solución, el que vaya con el objetivo de descontrolarse lo va a seguir haciendo, aunque ahora se verá obligado a pagar una entrada, espero que no haya solo un interés económico en esta medida.
Peter Dark
Logia Cervecera
Bon vivant cervecero
peter.dark.logia@gmail.com
---
Actualización 25/08/09 - 16hs
Gracias al comentario que dejo Dayana, una lectora del blog, ingresé al sitio de la Municipalidad de Villa General Belgrano (http://www.vgb.gov.ar/), y leí la Ordenanza sobre Control de Venta y Consumo de Alcohol (Nro. 1539/09), me pareció bastante clara, solo se podrá consumir en los locales habilitados (discotecas, bares, confiterías, restaurantes, pizzerías o rotiserías que tienen mesas y sillas) y en el predio cervecero. El resto de los comercios, como kioskos, almacenes, supermercados, casas de productos regionales, etc, podrán vender alcohol pero en envases cerrados, sin consumo dentro de sus locales, ni estimular el consumo fuera de los mismos instalando banco, sillas, barras o similares.
Nota al respecto en la pagina del municipio:
Oktoberfest: balance de la reunión con la comunidad
Empecé a correr, prendí la PC, y ví el mail, era de la productora del programa "De Vuelta" con Fabian Doman que va de 18 a 21, nos decían que estaban hablando de cerveza, la ley seca y sobre el país que toma mas cerveza, y que querían hablar con nosotros. Terminé de leer el mensaje y me empezaron a caer chats de Olaf, Monje y Galápagos, que como buen RRPP ya había contactado a la productora del programa e iba a salir al aire.
Finalmente la "entrevista" duro minuto y medio, Galápagos no habló de cerveza, solo le consultaron sobre la supuesta "Ley Seca" que se va a implementar en la Fiesta de la Cerveza.
Acá les dejo el audio:
Nuestro amigo estuvo muy bien, no se lo notó nervioso para nada, ya se esta acostumbrando a los medios! :)
La decisión de aplicar la "Ley Seca", justamente en esta fiesta, es bastante polémica, por mensajes que nos han enviado, el Intendente de Villa Gral. Belgrano, piensa hacer valer la Ley 24.788 que entre otras cosas prohíbe el consumo de bebidas alcohólicas en la vía publica. Con esto buscan minimizar los desmanes que últimamente se vienen generando en las calles, por lo que solo se podrá consumir alcohol en el "Parque Cervecero" y en los locales habilitados para tal fin. La medida tiene dividida a la opinión publica, por un lado los vecinos que vienen reclamando mayor control, y por otro, los que piensan que atenta contra el espíritu de la Fiesta.
Recuerdo que en otros años había mas control, por ejemplo, no te dejaban salir del predio con el chopp cargado, pero no sé si la aplicación de esta ley será la solución, el que vaya con el objetivo de descontrolarse lo va a seguir haciendo, aunque ahora se verá obligado a pagar una entrada, espero que no haya solo un interés económico en esta medida.
Peter DarkLogia Cervecera
Bon vivant cervecero
peter.dark.logia@gmail.com
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Actualización 25/08/09 - 16hs
Gracias al comentario que dejo Dayana, una lectora del blog, ingresé al sitio de la Municipalidad de Villa General Belgrano (http://www.vgb.gov.ar/), y leí la Ordenanza sobre Control de Venta y Consumo de Alcohol (Nro. 1539/09), me pareció bastante clara, solo se podrá consumir en los locales habilitados (discotecas, bares, confiterías, restaurantes, pizzerías o rotiserías que tienen mesas y sillas) y en el predio cervecero. El resto de los comercios, como kioskos, almacenes, supermercados, casas de productos regionales, etc, podrán vender alcohol pero en envases cerrados, sin consumo dentro de sus locales, ni estimular el consumo fuera de los mismos instalando banco, sillas, barras o similares.
Nota al respecto en la pagina del municipio:
Oktoberfest: balance de la reunión con la comunidad
jueves, 4 de junio de 2009
La Logia Cervecera en francés?
Hace unos días nos encontrabámos mirando las estadísticas del blog, cuando nos intrigó ver el origen de unas visitas: http://www.lachoulette.com/.
La Choulette Ámbar seduce a los miembros de la Logia Cervecera.
Son argentinos, viven en Buenos Aires y, sobre todo, aprecian la cerveza con una gran B (??). Galápagos, Peter Dark, Cíclope, Monje Negro, Chino que chifla, Olaf, Pequinés y El Oso son los nombres de estos aficionados, animadores de la asociación Logia Cervecera. Desde 1999, los ocho amigos se reunen regularmente para descubrir, degustar y anotar las cervezas del mundo. También van y vienen por bares y restaurantes de América en busca de nuevos gustos. Sus corazonadas las comparten a través de un blog.
En la cervecería de La Choulette, la familia Dhaussy esta gratamente sorprendida de que los aficionados reconozcan la calidad de La Choulette Ámbar... en América del Sur. Sin duda, las cervezas de la pequeña fábrica de cerveza hordinoise demostraron conocimiento y una tradición familiar.
Se trataba del sitio de la cervecería artesanal francesa La Choulette, entramos a la página y nos encontramos con una nota mencionando nuestra reseña de La Choulette Ambrée, cerveza que trajo Galápagos de su viaje a Francia. No lo podíamos creer! :)
Aca les dejo una imagen de la nota, y debajo una chapucera traducción:
Aca les dejo una imagen de la nota, y debajo una chapucera traducción:
La Choulette Ámbar seduce a los miembros de la Logia Cervecera.
Son argentinos, viven en Buenos Aires y, sobre todo, aprecian la cerveza con una gran B (??). Galápagos, Peter Dark, Cíclope, Monje Negro, Chino que chifla, Olaf, Pequinés y El Oso son los nombres de estos aficionados, animadores de la asociación Logia Cervecera. Desde 1999, los ocho amigos se reunen regularmente para descubrir, degustar y anotar las cervezas del mundo. También van y vienen por bares y restaurantes de América en busca de nuevos gustos. Sus corazonadas las comparten a través de un blog.
Elixir de los Dioses
El pasado mes de abril, la Choulette Ámbar se convirtió en razón de uno de sus encuentros.
El ámbar de Henao fue sometida a las papilas gustativas y a los dictámenes de expertos imparciales de los miembros de la Logia Cervecera. Los amantes de jugo de lúpulo han probado y evaluado una de las mejores cervezas de su grupo. Le adjudicaron 5 choppss y la consideran el Elixir de los Dioses.
El ámbar de Henao fue sometida a las papilas gustativas y a los dictámenes de expertos imparciales de los miembros de la Logia Cervecera. Los amantes de jugo de lúpulo han probado y evaluado una de las mejores cervezas de su grupo. Le adjudicaron 5 choppss y la consideran el Elixir de los Dioses.
En la cervecería de La Choulette, la familia Dhaussy esta gratamente sorprendida de que los aficionados reconozcan la calidad de La Choulette Ámbar... en América del Sur. Sin duda, las cervezas de la pequeña fábrica de cerveza hordinoise demostraron conocimiento y una tradición familiar.
Esta alquimia gestionado desde 1885 por Choulette ámbar, rubia y marrón, verdaderos embajadores de su región, Nord-Pas-de-Calais. Para quienes están familiarizados con el lenguaje de Jorge Luis Borges, la fábrica de cerveza artesanal aconseja invertir en el blog de estos aficionados y entrar en su misterio.
jueves, 12 de marzo de 2009
La Logia Cervecera en la radio
Ya habíamos salido en televisión, y en varios medios gráficos. Nos faltaba la radio y gracias a FM Integración (FM 99.3), nos pudimos dar ese gusto.El reportaje fue realizado el pasado domingo 22 de febrero en el programa La Revisteca Radio. Su conductor Daniel Franco ya nos había hecho una nota en su revista y esta vez nos contactó para realizar un reportaje radial en su programa semanal.
El programa se transmite de lunes a viernes de 10 a 13hs y domingos de 11 a 13hs y se escucha mayormente en el Noroeste del Gran Buenos Aires.
Como RRPP (a la fuerza jeje) de la Logia, acepté gustosamente el desafío y así fue que rondando el mediodía me llamaron de la radio para salir al aire.
La entrevista fue muy amena donde hablamos sobre la Logia Cervecera, sus orígenes y lo que venimos haciendo con el blog. También hablamos de la actualidad cervecera en el país y un poco sobre el boom de nuevas cervezas que hoy podemos conseguir. Por último Daniel trató de que le diga a su audiencia cual es la mejor cerveza, cosa que los que saben entenderán que es casi imposible porque depende muchísimo de los gustos y de cuanto esté entrenado el paladar del consumidor al que uno se dirige. Asi que finalmente traté de dar una recomendación de con que cervezas iniciarse y con cuales seguir para ir conociendo nuevos sabores y creando una mejor cultura cervecera.
Una pena que el programa no se grabó y que mi sistema de grabación no funcionó.
Muchísimas gracias Daniel Franco por el espacio brindado!
miércoles, 26 de noviembre de 2008
La Logia en "Revista Lounge's"
A fines de Octubre se contactó con nosotros Mariano Depaula, editor de la revista Lounge's. Nos comentó que había llegado a nosotros por recomendación de Javier de Gulmen, le gustó nuestro blog y por eso nos quería invitar a participar de un especial sobre cervezas de alta gama. La idea nos pareció muy interesante, así que preparamos una nota con nuestra visión del mercado y hacia donde debería apuntar la cerveza artesanal (o gourmet o de alta gama, como la está rebautizando el marketing).
Antes del cierre de la edición, nos reunimos con Mariano en Dizzy Pub (Ciudad de la Paz 2153, bar con una interesante variedad de cervezas, tenemos que hacerle una nota), charlamos durante varias horas, nos adelantó las notas que iban a salir en el especial y los planes que tenían para el futuro.
Finalmente llegó el día, y tenemos el ejemplar en nuestras manos virtuales, la revista se descarga de internet (tienen mas de 30mil suscriptores). El especial tiene muchísimo material, hay notas a pequeños productores como Fabelhaft, Neffer, Gulmen y Green Belly , por nombrar algunos, y grandes como Antares, Otro Mundo y Primitiva, también hay recetas con cervezas, tragos, equipamiento y clubes de cerveza (uno nuevo nacido en Rosario como Almacen de Cervezas y otro que es una nueva forma de Inbev de promocionar sus productos llamado el Club de la Cerveza).
Es raro ver en una misma página a Gulmen, Antares, Duvel y Corona (con el infame limoncito en el pico), pero la intención de la revista era mostrar todos los jugadores del mercado, desde los gigantes industriales, hasta los pequeños, centrándose principalmente en estos últimos que son los elaboradores de un producto diferenciado y de calidad.
Nos dedicaron 3 páginas! Fue todo un honor para nosotros aparecer junto a gente que admiramos. Les recomiendo que bajen la revista del sitio, está muy jugosa.
Todo nuestro agradecimiento a Mariano y a la revista Lounge's por darnos el espacio para opinar libremente sobre el tema que tanto nos apasiona.
Revista Lounge's
http://www.lounges.com.ar/
---
Peter Dark
Logia Cervecera
Bon vivant cervecero
peter.dark.logia@gmail.com
Antes del cierre de la edición, nos reunimos con Mariano en Dizzy Pub (Ciudad de la Paz 2153, bar con una interesante variedad de cervezas, tenemos que hacerle una nota), charlamos durante varias horas, nos adelantó las notas que iban a salir en el especial y los planes que tenían para el futuro.
Finalmente llegó el día, y tenemos el ejemplar en nuestras manos virtuales, la revista se descarga de internet (tienen mas de 30mil suscriptores). El especial tiene muchísimo material, hay notas a pequeños productores como Fabelhaft, Neffer, Gulmen y Green Belly , por nombrar algunos, y grandes como Antares, Otro Mundo y Primitiva, también hay recetas con cervezas, tragos, equipamiento y clubes de cerveza (uno nuevo nacido en Rosario como Almacen de Cervezas y otro que es una nueva forma de Inbev de promocionar sus productos llamado el Club de la Cerveza).
Es raro ver en una misma página a Gulmen, Antares, Duvel y Corona (con el infame limoncito en el pico), pero la intención de la revista era mostrar todos los jugadores del mercado, desde los gigantes industriales, hasta los pequeños, centrándose principalmente en estos últimos que son los elaboradores de un producto diferenciado y de calidad.
Nos dedicaron 3 páginas! Fue todo un honor para nosotros aparecer junto a gente que admiramos. Les recomiendo que bajen la revista del sitio, está muy jugosa.
Todo nuestro agradecimiento a Mariano y a la revista Lounge's por darnos el espacio para opinar libremente sobre el tema que tanto nos apasiona.
Revista Lounge's
http://www.lounges.com.ar/
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Peter DarkLogia Cervecera
Bon vivant cervecero
peter.dark.logia@gmail.com
miércoles, 12 de noviembre de 2008
La Logia en "La Revisteca News"
Hace un par de meses, nos contactó Daniel Franco editor de La Revisteca News , un periódico que se distribuye gratuitamente en Buenos Aires (Capital Federal, Noroeste y Oeste del Gran Buenos Aires). Nos comentó que era un asiduo lector del blog y que quería reproducir alguna de nuestras notas en su publicación, para "presentar en sociedad el mundo de la cerveza artesanal", según sus palabras. Obviamente accedimos, era una buena oportunidad para continuar con nuestra causa evangelizadora cervecera.
Esta semana nos llegaron unas copias de La Revisteca, y fue realmente raro ver nuestras caras en un diario! :) Acá les dejo una imagen con la nota:
En la foto estamos (de izq a der) el Chino que Chifla, Galapagos,
Daniel Llinas de Somos Cerveceros, Peter Dark y Ciclope.
Desde ya, nuestro agradecimiento a Daniel por pensar en nosotros!
La Revisteca News
www.larevisteca.blogspot.com
larevisteca@gmail.com
---
Peter Dark
Logia Cervecera
Bon vivant cervecero
peter.dark.logia@gmail.com
Esta semana nos llegaron unas copias de La Revisteca, y fue realmente raro ver nuestras caras en un diario! :) Acá les dejo una imagen con la nota:
En la foto estamos (de izq a der) el Chino que Chifla, Galapagos,Daniel Llinas de Somos Cerveceros, Peter Dark y Ciclope.
Desde ya, nuestro agradecimiento a Daniel por pensar en nosotros!
La Revisteca News
www.larevisteca.blogspot.com
larevisteca@gmail.com
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Peter DarkLogia Cervecera
Bon vivant cervecero
peter.dark.logia@gmail.com
jueves, 10 de enero de 2008
La Logia en "Mision Cordoba"
Como habíamos adelantado en el primer post del Oktoberfest 2007, durante la fiesta nos hicieron una nota para el programa de TV Mision Córdoba.
Es un programa turístico-documental, que esta en el aire desde hace mas de 7 años, lo emiten por Canal 8 de Cordoba y en los canales mas importantes del interior (canal 5 de Rosario, canal 13 de Santa Fe, canal 8 de Mar del Plata , canal 8 de Tucumán y canal 11 de Salta).
Tenemos que agradecer a Gabriela de la producción, que fue quien nos hizo la nota y luego nos envio el DVD. Muchas gracias!!
El DVD llego a nuestras manos luego de varias peripecias, primero Galápagos no estaba en la oficina para recibirlo y el paquete volvió a Córdoba, por suerte el viejo de Cíclope nos hizo el favor de irlo a buscar solo para descubrir, tiempo después, que el bendito Correo Argentino lo habia destruido. Finalmente Cíclope viajo a Cordoba por las fiestas y pudo conseguir otra copia, así que acá les dejo el vídeo:
Tuvimos nuestro minuto y medio de fama, particularmente estaba bastante nervioso, era la primera vez que aparecía frente a las cámaras y apenas iba por mi segunda cerveza. Galápagos, en cambio, salio muy profesional... no por nada es el RRPP de la Logia. :)
---
Peter Dark
Logia Cervecera
Bon vivant cervecero
Es un programa turístico-documental, que esta en el aire desde hace mas de 7 años, lo emiten por Canal 8 de Cordoba y en los canales mas importantes del interior (canal 5 de Rosario, canal 13 de Santa Fe, canal 8 de Mar del Plata , canal 8 de Tucumán y canal 11 de Salta).
Tenemos que agradecer a Gabriela de la producción, que fue quien nos hizo la nota y luego nos envio el DVD. Muchas gracias!!
El DVD llego a nuestras manos luego de varias peripecias, primero Galápagos no estaba en la oficina para recibirlo y el paquete volvió a Córdoba, por suerte el viejo de Cíclope nos hizo el favor de irlo a buscar solo para descubrir, tiempo después, que el bendito Correo Argentino lo habia destruido. Finalmente Cíclope viajo a Cordoba por las fiestas y pudo conseguir otra copia, así que acá les dejo el vídeo:
Tuvimos nuestro minuto y medio de fama, particularmente estaba bastante nervioso, era la primera vez que aparecía frente a las cámaras y apenas iba por mi segunda cerveza. Galápagos, en cambio, salio muy profesional... no por nada es el RRPP de la Logia. :)
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Peter DarkLogia Cervecera
Bon vivant cervecero
jueves, 13 de diciembre de 2007
La Logia en Wicked!? Buenos Aires
Hoy estaba revisando la casilla mail de la Logia (para los despistados: logia.blog@gmail.com) y me encuentro con un mensaje que había pasado por alto, nos avisaban que apareciamos en el blog de la revista Wicked!? Buenos Aires. Lo siguiente que hice fue pasar a visitar la pagina y me encuentro con esta nota:
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Blogs porteños: los 10 mejores bon vivants urbanos
Ranking de los mejores 100 blogs de la ciudad: III PARTE
Reyes anónimos del buen vivir, estos porteños recorren la ciudad en busca de sus sabores y recetas. Y siempre encuentran en cada fonda o bodegón una anécdota, un plato o un vino digno de un rey. Los diez mejores consejeros gastronómicos de la web reunidos en una sola página.
[...]
http://logiacervecera.blogspot.com/
Muchas gracias a Wicked!? Buenos Aires por la mención!
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Blogs porteños: los 10 mejores bon vivants urbanos
Ranking de los mejores 100 blogs de la ciudad: III PARTE
Reyes anónimos del buen vivir, estos porteños recorren la ciudad en busca de sus sabores y recetas. Y siempre encuentran en cada fonda o bodegón una anécdota, un plato o un vino digno de un rey. Los diez mejores consejeros gastronómicos de la web reunidos en una sola página.
[...]
http://logiacervecera.blogspot.com/
“Un blog dedicado al dorado elixir de los dioses”. Al ver este slogan y el calendario que indica cuánto falta para el próximo Oktoberfest, este blog se pinta de cuerpo entero. La logia está integrada por Galápagos, el Chino que Chifla, Cíclope Mario, Peter Dark, Olaf, el Monje Negro, Pequinés y Judas, quienes son capaces de ir hasta cualquier punto del país con tal de probar una rubia o morena nueva. Con base en Buenos Aires, este grupo se toma las cosas en serio: cada post contiene una breve descripción del lugar, sus cervezas y la calificación por separado de los integrantes. Un excelente espacio para aquellos que gustan de algo más que una cerveza industrial.
"Al servirla se forma una espuma consistente que perdura, siendo una clásica lager premium alemana es super cristalina, y no denota un aroma que se pueda apreciar, es una cerveza bastante liviana pero con sabor".
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Todavía no salgo de mi asombro! Uno no toma conciencia de hasta donde pueden llegar las cosas que escribimos... es increíble!
Mientras redactaba estas lineas, cayeron Galápagos y Chino Que Chifla con la revista en la mano, abierta en la pagina donde aparecía la nota:
Documento historico:
La Logia aparece por primera vez en un medio gráfico
La Logia aparece por primera vez en un medio gráfico
Muchas gracias a Wicked!? Buenos Aires por la mención!
Peter Dark
Logia Cervecera
Bon vivant cervecero
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Link de la nota: Blogs porteños: los 10 mejores bon vivants urbanos
Wicked!? Buenos Aires: www.wickedba.com
Wicked!? Buenos Aires blog: www.wickedba.blogspot.com
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Comentario al margen:
Próximamente... Logia Cervecera en la TV! El suegro de Galápagos ya tiene en su poder el video con la nota que nos hicieron para el programa Mision Cordoba durante el Oktoberfest.
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